Простая еда для всех: стартует сбор на инклюзивную кулинарную книгу
25 марта в День Добрых Дел начинается краудфандинговая кампания на издание «Простой книги с простыми рецептами».
Это сборник доступных рецептов — в том числе веганских и безглютеновых — с пошаговыми инструкциями, наглядными иллюстрациями и QR-кодами с видеоуроками. Она станет отличным помощником для тех, кто только начинает осваивать кулинарию, в том числе и для людей с ментальными особенностями. Ведь все мы разные, а еда одна — вкусная!
Книга написана понятным и доступным языком. В ней нет сложных формулировок, вся информация подана чётко и структурировано. В тексте книги почти нет сложных терминов, а те немногие, без которых нельзя было обойтись, обязательно имеют пояснения.
Planeta.ru также запускает кулинарное шоу на платформе «Орбита», где шефы инклюзивного кафе «Огурцы» вместе с ведущими «Утреннего шоу» на радио Maximum поделятся любимыми блюдами. Выпуски будут выходить по понедельникам с 7 апреля.
«Простая книга с простыми рецептами» – это совместный проект бренда здорового питания «ВкусВилл», инклюзивного проекта «Простые вещи» и краудфандинговой экосистемы Planeta.ru. Собранные средства направят на поддержку мастерских, где работают люди с ментальными особенностями.
